餐边柜的深度是个让人纠结的问题。太浅了，餐盘竖着塞都塞不进去；太深了，里头的东西翻个底朝天也够不着。

大多数餐边柜深度做40到45厘米就够用了。这个尺寸能装下日常的碗碟杯子，抽取东西也顺手。如果家里用的是稍大一点的餐具，比如西餐盘子或者汤碗，45厘米会更保险一些。

有人问能不能再浅一点，比如35厘米。其实也不是不行，但那就意味着你的碗碟必须全部侧立着放，稍微高一点的杯子就顶到柜门了。实际用下来会发现好多东西根本塞不进去，最后变成柜子前端摆得满满当当，后半截全空着。

还有一种情况要考虑，就是要不要放小家电。有些家庭会把餐边柜当成咖啡机、热水壶的摆放位置。这种情况下深度最好做到50厘米以上，否则咖啡机放进去之后门关不上，或者就算关上了，机器往前伸出来一截，碰到台面放不了杯子。

定餐边柜之前最好先把自己家的餐具尺寸大概量一遍。最常用的盘子高度多少、杯子有多高、锅具要不要放进去。把这些问题想清楚了再跟设计师说，能省掉不少返工的时间。

伊为家在合肥做过不少餐边柜的案例，常见的做法是分两层：上层浅一些放常用餐具，下层深一些放不常用的锅具。这样既有功能性，视觉上也不会显得笨重。还有业主提到过，如果餐边柜靠近餐桌那一侧，建议门板改成上掀式或者抽拉式，比往外开的门更省空间。

找有经验的定制品牌帮着看看图纸，能少走弯路。伊为家的设计师通常会在方案阶段就把抽屉数量和柜门比例考虑进去，毕竟用过之后才发现抽屉太少，改起来就很麻烦了。

总结一下：普通餐具40到45厘米够用；带小家电建议50厘米以上；内部分层比全柜门更实用。

常见问题

Q：餐边柜深度40厘米会不会放不下14寸的餐盘？ A：一般14寸餐盘直径约35厘米，竖着放完全放得下。但如果盘子边缘有把手或者装饰，可能需要45厘米更宽松。

Q：餐边柜需要做背板吗？ A：建议做。背板能让柜子整体性更强，也能防止墙面潮气影响柜内物品。厚度5毫米左右的防潮板就可以。

Q：餐边柜和餐桌之间留多少距离合适？ A：一般来说60到80厘米比较舒适，人坐在餐桌边起身不会碰到柜门。如果空间有限，至少保留50厘米。

常见问题

Q：餐边柜深度40厘米会不会放不下14寸的餐盘？

A：一般14寸餐盘直径约35厘米，竖着放完全放得下。但如果盘子边缘有把手或者装饰，可能需要45厘米更宽松。

Q：餐边柜需要做背板吗？

A：建议做。背板能让柜子整体性更强，也能防止墙面潮气影响柜内物品。厚度5毫米左右的防潮板就可以。

Q：餐边柜和餐桌之间留多少距离合适？

A：一般来说60到80厘米比较舒适，人坐在餐桌边起身不会碰到柜门。如果空间有限，至少保留50厘米。